Lab Culinary kami telah dirancang semodern mungkin, sehingga peserta latih benar-benar akan merasakan suasana praktek seperti di Industri Perhotelan/Kapal Pesiar, tentu hal ini akan membuat mereka lebih siap dan mapan didalam mempersiapkan diri mereka menjadi calon-calon Tukang Masak (Cook) setelah mereka menamatkan Pelatihan di Indiana Hospitality Management School.
Pelajari seni meracik koktail hingga espresso dari para instruktur berpengalaman. Dapatkan keterampilan praktis, sertifikasi profesional, dan kesempatan kerja di hotel, kafe, dan restoran ternama.
Program ini dirancang khusus bagi para peserta latih untuk mempersiapkan diri mereka menjadi calon-calon Bartender dan Pramusaji restoran yang terampil dan handal saat mereka bekerja di industri nantinya. Didukung dengan semua peralatan praktek yang modern dan kekinian, serta sebuah aplikasi Point of Sales (POS) untuk melakukan proses pengambilan pesanan dan mencetak bill tamu secara online.
Housekeeping ini dirancang semodern mungkin serta telah dilengkapi peralatan modern dengan standar hotel berbintang dan kapal pesiar untuk mempermudah semua peserta latih dalam pelaksanaan praktek sehari-hari mereka di kampus, didukung dengan sebuah system Property Management System (PMS) yang dirancang secara khusus sehingga untuk informasi update status kamar bisa dilakukan secara online dengan departemen-departemen yang berkepentingan dan tentunya hal ini juga akan membuat mereka lebih mapan didalam menghadapi persaingan di dunia usaha nantinya.
Front Office yang telah kami persiapkan selengkap mungkin dengan mempergunakan Sebuah aplikasi atau program khusus untuk front office, 'Property Managements System' (PMS) Sehingga dengan keterampilan yang telah mereka dapatkan di kampus, maka kami yakin semua peserta latih IHMS akan siap mengisi peluang-peluang pekerjaan yang akan tersedia di dunia industri.